Jacques Fougerousse

ENSAM. ESSEC. Manager de transition et consultant dans des environnements opérationnels exigeants (luxe/cosmétique, distribution, industrie, pharmacie, aéronautique, agro-alimentaire) SHOWROOMPRIVE, BABYLISS, GOODYEAR-DUNLOP, INVIVO, SAMSUNG, HACHETTE FILIPACCHI

Mission réussie

En 12 mois, Jacques a élaboré et mis en œuvre le schéma directeur Supply-Chain, IT et Organisation d’un groupe coopératif, leader mondial du secteur agroalimentaire, dans le cadre d’un projet d’acquisition d’une enseigne Retail (8 plateformes logistiques, 1.200 magasins, 50.000 références actives). CONTEXTE : • Projet de rachat pour constituer le plus gros acteur Retail dans la jardinerie / animalerie, • Définir et mettre en œuvre le schéma directeur Supply-Chain. MISSIONS : • Poser un diagnostic des fonctions Logistiques, Supply-Chain et des outils IT, • Définir le schéma directeur Logistique, Supply-Chain et IT dans le cadre du rachat, • Rationaliser l’offre produit entre les régions / coopératives, • Mettre en œuvre du schéma directeur Grand Ouest et Sud-Ouest, • Conduire les appels d’offres Logistiques / Transport et Immobiliers Logistiques, • Conduire la fermeture de 3 sites et du transfert d’activité sur un site central, • Externaliser la logistique e-commerce sur un site dédié, • Mise en place d’un process de gestion et d’optimisation des stocks unique et homogène dans un environnement multi-plateformes. RÉSULTATS : • Rationalisation et homogénéisation de l’offre produit et du pricing associé, • Réduction du niveau de stock et augmentation du taux de service, • Réduction des Coûts Logistiques (Warehousing et Transport), • Augmentation du Niveau de Service (OTIF), • Accroissement du CA de l’activité e-commerce.